Bassanova
バサノバ
01 / ABOUT THE PLACE
好奇綠咖哩做成拉麵會是什麼滋味？Bassanova的綠咖哩麵正是這樣一道料理。菜單介紹中提到，湯底使用數種香料與椰奶；也有食客分享，湯頭濃郁滑順，辣度卻不強。想搭配麵條品嚐咖哩風味，或偏好辣度較溫和的餐點，都可以考慮這道麵食。
想把湯汁也好好享用，可以搭配白飯。菜單也建議將白飯加入剩下的湯裡；曾品嚐綠咖哩沾麵的食客，也分享了用白飯為這餐收尾的吃法。若想吃沾麵，菜單上的沾汁麵也是一種選擇：麵量比一般多，搭配以冷水冰鎮的粗麵。
除了帶有異國風味的麵食，也有以豚骨為主的選擇。「豚濁麵」仔細去除多餘浮沫，呈現滑順的豚骨湯；「豚和高湯麵」則將濃厚豚骨湯與店家特製日式高湯結合，可依當下喜好挑選。店內設有方便一人用餐的吧台座位，午餐、晚餐時段皆可前往。付款僅收現金，造訪前記得準備好。
03 / TAKE A LOOK AROUND
12 張店家與餐點照片
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
04 / YOUR NEXT STOP
1 Chome-4-18 Hanegi, Setagaya City, Tokyo 156-0042
如有疑問或需要預約，請直接聯絡店家。
日本時間（JST），依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
除了結合豚骨與日式高湯的「豚骨日式高湯麵」，以及使用100%豚骨湯的「豚濁麵」，也有綠咖哩、冬蔭功、叻沙口味的麵食。
以數種香料與椰奶調味的麵食。也推薦將白飯加入湯裡享用。
沾汁麵的麵量比一般多，搭配以冷水冰鎮的粗麵。菜單也有冬蔭功、叻沙、綠咖哩口味的沾麵。
提供外帶與外送，也可以外帶餃子。
不接受訂位，僅收現金。
每天營業時間為11:00～22:00。入口不適合輪椅通行，也沒有無障礙座位、洗手間或停車場。
POKOTABI / AROUND HERE
